Brunello di Montalcino 1995 | MAGNUM | Col d'Orcia colore marrone scuro con riflessi

colore marrone scuro con riflessi aranciati

Affinamento: 3 mesi in acciaio

parlando la lingua della massima eccellenza enologica delle terre dell’Irpinia

Antesiniano di tutti gli orange wine a distanza di decenni una scuola di pensiero teorica è diventata imitata

fragola e richiami di lievito

Brunello di Montalcino 1995 | MAGNUM | Col d'Orcia colore marrone scuro con riflessiCol dOrcia un produttore tradizionale di Brunello di Montalcino. La scelta di continuare ad usare le botti di rovere di Slavonia stata presa molti anni fa, ben prima che il dibattito tra produttori modernisti e tradizionalisti avesse inizio. Tradizione vuol dire rispetto per lessenza del Sangiovese di Montalcino che risiede nella potenzialit di invecchiamento, nel miglioramento del vino attraverso la lunga permanenza nel legno e nel conseguente