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De Sol a Sol Airen Natural 100% Pinot Meunier

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Description

100% Pinot Meunier

Vitigni: Pignolo 100%

Fermentazione spontanea in pièces bourgignonnes di rovere che hanno contenuto molti vini e affinamento negli stessi contenitori per 8 mesi

affinamento in cemento e rifermentazione con aggiunta di mosto in bottiglia

Località Farra d’Isonzo (Gorizia)

De Sol a Sol Airen Natural 100% Pinot MeunierVino della regione spagnola di La Mancia, fermentato con lieviti indigeni e macerato sulle bucce.. Senza solfiti aggiunti ,senza chiarifiche ne filtrazioni.

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