chiudendo su un finale mielato e persistente
L'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia da 26 hl
senza alcuna aggiunta di zucchero o additivi
nasce nel cuore della zona Sassella
che lasciano spazio a un'evoluzione più nocciolosa e a un finale di sciroppo d’arancia
Alipus San Baltazar Mezcal 70 cl Tequila chiudendo su un finale mielatoL'Alips San Baltazar Mezcal viene realizzato con agave Espadn, coltivata in terreni minerali e vulcanici, che conferisce al mezcal una complessit aromatica unica. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso, con note di affumicatura, terra, agrumi e un leggero accenno floreale. Al palato si presenta con un sapore bilanciato e avvolgente, caratterizzato da toni di frutta tropicale, spezie, miele e una delicata mineralit che richiama il terroir unico di