Paul Nicolle Chablis Premier Cru Les Fourneaux 2023 bollicina che anticipano un sorso scorrevole

che anticipano un sorso scorrevole e armonico

Tra gli ingredienti noti spiccano anice

Questo Pinot Noir è perfetto per accompagnare carni rosse

con sfumature speziate e balsamiche

Gin Etsu è fresco e floreale

Paul Nicolle Chablis Premier Cru Les Fourneaux 2023 bollicina che anticipano un sorso scorrevolePaul Nicolle Chablis 1er Cru Les Fourneaux un bianco che nasce da un pendio ripido e completamente esposto a sud, dove il sole estivo segna in modo deciso il carattere del vino. Il nome Les Fourneaux, la fornace, racconta proprio questa intensit luminosa che si ritrova poi nel bicchiere. La vinificazione e laffinamento avvengono in acciaio, in grandi vasche orizzontali che permettono un lungo contatto con le fecce fini. Ne deriva un sorso pi ampio e