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con una trama tannica di incredibile finezza e una spinta acida che ne garantisce una longevità straordinaria
primi piatti con funghi porcini o carni bianche elaborate
Al naso è complesso e "scuro": confettura di visciole
nasce dall'assemblaggio di uve autoctone (Trebbiano
Il "Triptyque n° 1" è l'opera più complessa e concettuale di O
Clos des Cistes Coteaux du Languedoc 2008 Domaine Peyre Rose con una trama tannica diClos des Cistes Coteaux du Languedoc di Domaine Peyre Rose un vino rosso iconico e di grande prestigio, considerato uno dei massimi simboli delleccellenza del Languedoc. Ottenuto da vecchie vigne coltivate in terroir unici e naturali, sprigiona profumi profondi e complessi di frutti neri maturi, spezie, erbe aromatiche, note balsamiche e una marcata impronta minerale. Al palato si presenta potente, elegante e perfettamente equilibrato, con tannini
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