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Pigiatura e diraspatura delle uve nel mese di aprile (nella settimana santa)
Rivela un profilo olfattivo schietto e fragrante
Champagne sicuramente dal prezzo non per tutte le tasche
Nicola Gatta produce i suoi spumanti nella zona più orientale della Franciacorta
Rifermentazione sulle vinacce del Recioto a marzo e rifermentazione sulle vinacce del Recioto del Rosario ad aprile
Champagne Brut Blanc de Blancs | Clos du Mesnil | 1990 | Krug Pigiatura e diraspatura delle uveVoler parlare di Krug con il vigneto storico invidiato e ammirato da secoli di Clos du Mesnil sacrilego. Solo i monaci, autori del metodo ancestrale champagne potrebbero raccontarci di Lui L' annata 1990: un colpo al cuore
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